Geschichte
Dank seiner geographischen Lage, gibt es zahlreiche Spuren bis hin zur römischen Zeit. Die Necropolis von der Bronzezeit im II Jahrtausend v.Chr. Von der römischen Stadt Marciago kommen wichtige archäologische Reste her, wie die Skulptur von Gott Atis, rote Marmorsäulen, Mosaiken und 28 offizielle Denarios (Geldstücke) die in diesem Ort entdecken wurden und dem Zeitalter zwischen 149 und 88 v.Chr. angehören. Ebenso Überreste von zahlreichen Villae (Landwirtschaftliche Gute) und die Nekropolis, die mehrere Hektare einnahm.
Auch sind Reste alter Burgen, die der Hispanomusulmanischer Zeit angehörten (Gailir, El Castelar, Pozo Amargo) und einige Gehöfte mit Speichersystemen (Silos) erhalten.
1835, nach einem langen Rechtsstreit, wurde Morón de la Frontera unabhängig.
Feirtage
- Der Stier von Aguardiente. Gefeiert am ersten Tag des Jahres. Junge Leute vom Dorf laufen vor losgelassenen Stieren bis zum Sonnenuntergang her.
- Karneval. Eine andere der Festlichkeiten, die am meisten in den letzten Jahren zugenommen hat. Sie ist in der ganzen Umgebung bekannt wegen der Kreativität seiner Verkleidungen und der Originalität seiner Paraden.
- Romería de la Patrona (Volksfest). Zu Ehren der heiligen María Magdalena, sie wird Mitte Juli gefeiert. Die Prozession führt bis zur Ermita de El Almendral (Tempel).
- Jahrmarkt und Feste im August. Zwischen dem 13. und 17. August. Der Moment für Abendveranstaltungen, Wettbewerben und Spektakel.
- Volksfest von Las Candelas. Am letzten Tag des Jahres. Die Einwohner beenden das Jahr mit einem riesigen Feuer am Dorfplatz.
Gastronomie
Zu den bekanntesten Gerichten zählen die Espárragos trigueros (Landspargel), die in einer Brotsuppe gekocht sind, boronia de calabaza (Kürbis), Kaninchen und Landhase zur Jagdzeit und die traditionellen Suppen. Nicht zu vergessen sind das Fleisch und die Wurstsorten dieser Gegend. Als Nachtische gibt es die bekannten Torta de Hornazo (Zuckerkuchen), die Pestiños (in Honig getauchter Pfannkuchen) und die beliebten Brötchen.